Backen

Egal ob Kuchen, Torte oder einfache Plätzchen Backen macht Spaß und ist Lecker. Die Kategorie Backen hält für euch alle meine Rezepte zu den von mir gebackenen Spezialitäten bereit. Vorallem mein Karottenkuchen hat viele Fans bei mir im Büro. Wenn ich mich mal danach fühle, backe ich auch mal einen Kürbis oder andere leckere Dinge aus dem Backofen wie zum Beispiel meinen Käsekuchen oder einfache American Cookies. Seit der Ausstrahlung zahlreicher Back Competitions im Fernsehen hat sich ein neuer Enthusiasmus entwickelt. Auf einmal mache ich mir darüber Gedanken wie ich zum Beispiel eine perfekte Mousse Torte hinbekomme. Also mussten erstmal neue Backformen, Zutaten und technisches Equipment besorgt werden.

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